Michiyoのビューティブログ

人に雇われない生き方‥ベンチャー人口が徐々に増えていってます。

その一方で、実際『ゼロから1を作り上げる』生みの辛さ。

大きな精神力が要求されます。


ここのところ、公私共に次から次へ諸問題が舞い降りてきて。

その度に、アップアップしながら？クリアしていっている毎日。


onとoffの切り替えを要する日々。



どうやら、鉄の女で定評だった私も‥体調を崩しだしました。


心因性？

潰瘍性の大腸炎のような‥。

そのわりには、体重減らないし。。。（苦）


週明けには、病院に行こうと思っています。

身体は、資本。

普段は全然気にしませんが、頭を打ってから？初めて気付くんですよね。。。


皆さんも、これから夏バテの時期。ご自愛くださいませ。


さて、週末は‥スペシャルデーでした。


我がマネージャーの誕生日。


口が悪くて、説教臭いことばかりの彼ですが‥。

この日だけは、特別。

労をねぎらわなければ。

私がお客さまから聞いた口コミと、彼のリクエストで即決したお店でのディナー。


富鶴

超穴場。だけど、隠れ家チックな場所。

それでもって、芸能人のお忍びが多い。






こちらが「名物ホルモン鍋」。

鶴橋の焼肉街とはまた違った味わいで‥絶品。





この魔法の水をたしていくんだそうな。。。

…。

マネージャー。手だけ登場。

出たがりで…すみません。。。

２人で吟味したのですが…この魔法の水。

片栗粉＋ラード？


はまりそうです。




出来上がり状態。


ホルモンが、実に上等で。

そりゃぁ、予約無しでは…無理ですわ。

ナイフとフォークの五つ★のレストランも良いけどね。

ココロとカラダが喜ぶおもてなしをするのが、私のモットー。

相手が、何を求めているか。

その時その時で、人は違いますもの。
相手のニーズに応えてあげるのが、愛だと思うのです。

どんな時も。どんなシチュエーションでも。


うふふふ。



〆に、名物「鍋ライス」。

ご飯だけの、シンプルメニュー。

でも、最高♪

ここの名物のハンカチ王子ならぬ「手ぬぐい王子」？




「僕でいいんですかぁ？」と言いながら、はにかんでいました。

この人の、営業力　素晴らしい


席が１つ空くものなら、すぐ電話で営業。

お客さまを、店内で待たせない。

これも、おもてなしのひとつですね。


店に入った瞬間から、サービスは始まりますから。



Big smile Good service.

私がその昔。入社した会社で叩き込まれたキャッチコピーです。


今でも、その精神。カラダに染み付いてます。



だから…。

普段は、表立って持ち上げたりしない私ですが。

この日だけは…。





私のイメージカラーのピンクのスパーリクリングワインで。

特別室にて…。





まだまだ働いてもらわねばなりませぬ。
サポートしてもらわねばなりませぬから。


飴と、ムチ・・・


On a birthday, congratulations

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