2009年08月15日 20:27
ゴルフ音痴のＭｉｃｈｉｙｏが、コミュニケーション力の偏差値を上げるため？
だましだましでゴルフを始めて…はや２年が過ぎました。
その昔…。
北新地のクラブに勤めていた頃。
先輩のホステスに、お古のゴルフセットを貰ったのがことの始まりでした。
ですから…クラブそのものは、化石化するくらい昔のもの。
下手くそでも、この２年間で…ゴルフがご縁で繋がった人脈は数知れず。
不思議なものですねぇ？
ゴルフって、一度一緒にラウンドすると…
１０年来の友達になっちゃうから、不思議
２年前になるでしょうか？
Ｍｉｃｈｉｙｏがタイのバンコクに、マッサージの勉強にワットポーを訪れた時のこと。
そのゴルフ仲間が、揃いも揃って…バンコクに集合。
それぞれが、それぞれの仕事の中で時間を都合つけて。
友情？それとも、単なるノリ？
あの…
タイガーウッズが、初優勝したと言われるタイカントリークラブ でラウンド。
そのときに、会食をして～デザートですかね？
タイなら、どこの飲食店でもメニューにあるマンゴーライス。
http://www.loopthai.com/foods/rice/mgr001.htm
完熟マンゴに、もち米を蒸したものとココナッツミルクをかけて白ゴマをトッピング。
それをワンプレートに盛り付けて、お店によれば？
これに紫のランの花が彩りに添えてある。。。
ごくごく、シンプルなメニュー。
それが…意外と、日本には無い。
マンゴープリンは、一般化されてるのにね
先日ですね～。
このメンバーと、また関西でゴルフ復活となったのです。。。
その前日に、リッツカールトン大阪でのこと。
タイの思い出で話題が盛り上がり～。
メンバーがリッツカールトンのスタッフに、 「マンゴーライスって、ありますか？」
「…？」
そりゃそうでしょ。タイ料理屋さんはあっても、
マンゴーライスを置いているお店は聴いたことが無い。
…っで、結局。この話。どうなったと思います？？？
うふふふ。
そのスタッフがね？
「失礼ですが、どんなものでしょう？」
「ご迷惑でなければ、教えていただけませんか？」
たまたま、携帯の中に写メールで残っていましてね？
それを見せたわけです。
どうやら、私たち。
その謎のマンゴーライスで話題が盛り上がっていた
…と、リッツカールトンのスタッフは思ったのでしょうね。
その後、限られた時間の中で。
インターネットで、検索し。
材料を揃え。
スタッフの中に、作った事のある仲間を探し。
結局は、薬局で。
「思い出のメニューということで、
私どもも興味があったので作らせていただきました。」と。
なんと…スマートなサービス。
だって、メニューに無いんですよ
それも、日本人に全然なじみの無い。。。
聞いたことも、見たことも無い人が多いはず。
Ｍｉｃｈｉｙｏもずいぶん、接客業には携わってきましたが…
超びっくりした瞬間でした。
マニュアルどおりのサービスではなく。
またブランドという型にはめ込むサービスではなく。
さりげなく、ここまでするのかっていうほどの押しのサービス。
高い配慮ともてなしの心、お客様の心をつかむこと。
そして、何より。。。
お客様に感動を与える瞬間とは、どういうことかということを、
現場のスタッフが…明確にし実行しているところがすごい。。。
こんなスピリットの熱いカンパニーにしたいと、
ゴルフが発端で知り合った人脈のおかげで、気づきをもらいました。
やっぱり、人って凄い
取り合えず‥ってとこでしょうか？
ブログに書きたいことは山ほどあっても、それを効率よく発信できるように。
最近は、各方面からのイベントリクエストも多くなってまいりました。
それだけ‥
集客＆販促活動には欠かさないコンテンツであることが認識されてきたようです。
そう。
マーケットも重要。
でも、その前に‥現場の声。
そんなこんなで、Asian Rose会。
掲示板チックに、デビューします。
http://ameblo.jp/asian-rose/
→ブックマークをお願いします(*^▽^*)
ホームページも同時進行で、ご覧下さい。 http://www.asian-rose.com/
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